帶您了解一下蔬菜配送運(yùn)輸過(guò)程相關(guān)事宜
? 不管是顧客還是政府部門均越來(lái)越注重食品衛(wèi)生anquan問(wèn)題,這也促使凈菜加工行業(yè)界企業(yè)完善管理制度,加強(qiáng)內(nèi)部管理,保證食品anquan.
配送運(yùn)送一般面對(duì)眾多的用戶,適合于批量小、種類多的產(chǎn)品的運(yùn)送,但是道路短還繁雜,同一道路往復(fù)次數(shù)多總費(fèi)用上就比較大,由于配送運(yùn)送特色,合理規(guī)劃配送道路,對(duì)配送本錢的影響,要比一般運(yùn)送大得多。
所以須在計(jì)劃的基礎(chǔ)上,擬定效率高的運(yùn)送道路,選擇合理的運(yùn)送方法和運(yùn)送工具,一般把冷鏈車作為首要的運(yùn)送工具,這也是整個(gè)配送網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
需要具有大型冷庫(kù)用來(lái)儲(chǔ)藏蔬菜,配送的車輛也都須要是冷鏈配送,才能有效削減蔬菜的配送丟失問(wèn)題,這些核算下來(lái),很顯然都是需要強(qiáng)壯實(shí)力支撐才行的。